О том, что такое «териберские щи», и как из трески сделать «северное сияние», смотрите в новом выпуске программы «Евразия. История успеха».
Что будет, если совместить вкусы Италии и России? Шеф-повар, ведущий программы «Будь, готовь!» на телеканале «МИР 24» Александр Журкин делится рецептом спагетти с котлетами.
Новогодний волшебник за 41 день проедет 13 тысяч километров.
Армянские шефы приготовили русские блюда, а их коллеги из России – армянские. Повара раскрыли секреты кремлевского меню и провели кулинарный саммит на высшем уровне.
Отныне саммит будет проходить на постоянной основе – раз в три года. Эту идею поддержал президент России Владимир Путин.
Исконно русские блюда почти исчезли из меню ресторанов и из рациона обычных семей. Но на самом деле традиционная кухня – это вкусно, полезно и совсем не дорого.
Что новенького появилось в русской кухне в последние годы, и за что именно иностранцы любят экзотические для них блюда?